2022.12.15 西大島

鬼ゆず

先日、ご利用者様から、鬼ゆずをいただきました
 
ゴツゴツしていて、すっぱそうです。
 
しかし、調べてみると、すっぱさは少ないそうですスライスして砂糖で煮ると、おいしく食べられるとのこと。
 
また、縁起物としても良いそうで、お店にかざったりも良いそうです。西大島では、事務所の電子レンジの上に飾ってあります。
 
今年もあと少しです。来年も、良い年になりますように
 

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